Ristorante Luxor (丸の内 イタリアン)

　お付き合いのある研修プロバイダーさんが、歓送会を設定してくれた。

Ristorante Luxor
ぐるなび　Luxor 丸の内
LUXOR　丸の内の口コミ　東京/イタリア料理　[アスクユー・ドットコム]

下記と一部違ったが、ほぼ、このコース。

Special Course Menu

****Assortment of Appetizers****
前菜盛り合わせ

Caprese di Vera Mozzarella di Bufala e Pomodorini con Prosciutto
Caprese Salad of Mozzarella and Cherry Tomatoes with Prosciutto Ham
水牛モツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼ　生ハム添え

Tsubugai Molluschi e Funghi al Forno con Burro alle Erbe
Baked Tsubugai Shellfish and Mushrooms with Herb-flavoured Butter
ツブ貝と茸のオーブン焼き　ハーブ風味のバターで

Bresaola di Manzo con Fois Gras e salsa al Tartufo
“Bresaola” Beef Thigh Ham with Fois Gras and Truffle sauce
牛もも肉のブレザオラ　トリュフソース　フォアグラを添えて

****Combination of First Courses****
プリモピアットの盛り合わせ

Tagliatelle con Vongole, Lardo e Pomodori secchi
Tagliatelle with Clams, Colonnata Bacon and Dried Tomatoes
アサリとラルド、ドライトマトを和えた自家製タリアテッレ　

Risotto di Radicchio con Crema di Taleggio 　
Trevise Risotto with Taleggio Cheese crème
　トレヴィスのリゾット　タレッジョチーズのクリーム

****Fish or Meat Main Course****
魚料理又は肉料理 どちらかお選び下さい

Branzino alla Griglia salsa Crema di Vermouth
Grilled Sea-Bass with Vermouth-flavoured creamy sauce
　スズキのグリル　ベルモット風味のクリームソース　

又は

Maiale arrosto con Polenta Fresca salsa agrodolce allo Sherry
Roasted Pork in Sherry and Sweet-Sour sauce with Fresh“Polenta” Corn Meal
ロイヤルポークのロースト　ポレンタを添えた　シェリーの甘酸っぱいソース

***Assortment of Desserts***
本日のデザート

****Coffee or Tea****
コーヒ ー又は、紅茶

￥6,800

オードブルは、モツァレラのカプレーゼ、ホタテと別の貝のマリネ、鴨肉と何かのプディング。メインがスズキか牛フィレステーキで、もう少しお金を払うと両方を少しずつ味わえるということで、味わせてもらった。デザートは、マンゴーのシャーベットと、パネトーネのスライスに生クリームをはさんだものと、あと一品は何だっけ(汗)。

個室でのダイニング、イタリア人の給仕さんは「プリンセス」と私を持ち上げてくれて、さらにトスカーナの濃い赤ワイン2種と蜂蜜のようにこっていりしたデザートワイン、そして楽しい話題……本当にいい時間を過ごさせてもらった。

ご馳走様でした。そして、ありがとうございました。