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タレントマネジメントスペシャリスト"まりあっち"のブログ。
 麹町近辺は20年以上も前、学生時代に結構立ち寄ったところだったので知っているつもりだったけど、明治20年代創業の蕎麦屋さんがビルの地下にあったりして、結構あなどれない。

食べログ 富士見庵

 江戸の蕎麦屋さんらしいメニューで、かつての山手にある麹町にしては庶民的な雰囲気。えーと、天ざるお願いします。



 新そばで、昼食でも手打ちっぽい舌触り。そばはいいけど、つゆがちょっと……江戸前特有の塩辛さは比較的なかったんだけど、かつおの香りがする割に自分としてはそば湯が必ずしもおいしくはなかった。なぜかは、うまく説明できないのだけど。

 庶民的な店構えで、夜は蕎麦屋酒メニューも可能なようなので、もし麹町で夕食を摂る機会があれば、蕎麦屋酒を味わいに立ち寄っても悪くはないかなぁという程度には好感度な店だ。
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