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タレントマネジメントスペシャリスト"まりあっち"のブログ。
 地元で評判のケーキ屋さんらしい。久が原のライラック通り商店街にある、ちょっと洒落た店構え。

フラマリオン(東京都大田区久が原のケーキ店)ホームページ

食べログ フラマリオン

 事前予約すればいろいろなデコレーションをしてくれるオリジナルケーキがつくれるそうで、ホームページにもいくつか写真が掲載されているが、店内にも沢山の写真が貼ってあった。

 昨日の夕方入った時には、ほとんど売り切れていた(汗)。お遣いもの用に買う客よりも、自宅用に買っていく客の方が多い気がする……ということは、味を知っていて自宅用に買っていく客が多いということだろう。

 少しだけ残っていたレアチーズケーキとオペラを買った。



 レアチーズケーキはかなり酸味が利いている。オペラは、このタイプにしては甘み控えめな感じ……重くなるのをどこかで抑えている感じだ。

 ご馳走様でした。
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タレントマネジメント(人材開発・組織開発・パフォーマンスマネジメント・採用など)のスペシャリスト。
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