タレントマネジメントスペシャリスト"まりあっち"のブログ。
表参道に前回行った時に麺がなくなっていて閉店になっていた店。
食べログ 無尽 (表参道)
yahoo!グルメ 無尽
ランチタイムのみ、麺がなくなるまで、ということで、今日はランチタイム開始時間よりちょっと前に訪れ、早すぎたけどランチを出してもらった。
十割蕎麦定食780円を注文。少なめの十割蕎麦に、冷や奴一口、5種類の茹で野菜と胡麻ソース少々、具入りの卵焼き(伊達巻きっぽく、卵につなぎが入っているかも)少々がついてくる。
物足りない人にはオリジナルの「そば飯(短く切った蕎麦が混じっている感じ炊き込みご飯? 少なくとも自分が知っている神戸の焼きそば+炒飯の『そばめし』ではなかった)」が一膳100円だったかな? 注文しなかったので100円だったか150円だったか記憶が曖昧だが。
この十割蕎麦が美味しかった。断面が丸くてつるっとした口当たりだったので、手打ちではないと思うが、その口当たりもまた魅力。岩塩をつけて食べる食べ方を勧められ、一口目は岩塩でいただいた。二口目はいつもの一口目のように何もつけず、三口目はわさびのみ、四口目でようやくわさびと蕎麦つゆをつけて食べる(爆)。量は少なめだが、なかなかのグレード。
デザートに蕎麦入り杏仁豆腐の黒蜜がけ150円をいただいた。小鉢にちょっとだけだったけど、甘い黒蜜がかかっているせいか、満足度高い。
ご馳走様でした。ランチタイムのみで麺がなくなるまでの営業なので次はいつまた行けるかはわかりませんが、次にもまた来たい。星の数はとりあえず1.5。
食べログ 無尽 (表参道)
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ランチタイムのみ、麺がなくなるまで、ということで、今日はランチタイム開始時間よりちょっと前に訪れ、早すぎたけどランチを出してもらった。
十割蕎麦定食780円を注文。少なめの十割蕎麦に、冷や奴一口、5種類の茹で野菜と胡麻ソース少々、具入りの卵焼き(伊達巻きっぽく、卵につなぎが入っているかも)少々がついてくる。
物足りない人にはオリジナルの「そば飯(短く切った蕎麦が混じっている感じ炊き込みご飯? 少なくとも自分が知っている神戸の焼きそば+炒飯の『そばめし』ではなかった)」が一膳100円だったかな? 注文しなかったので100円だったか150円だったか記憶が曖昧だが。
この十割蕎麦が美味しかった。断面が丸くてつるっとした口当たりだったので、手打ちではないと思うが、その口当たりもまた魅力。岩塩をつけて食べる食べ方を勧められ、一口目は岩塩でいただいた。二口目はいつもの一口目のように何もつけず、三口目はわさびのみ、四口目でようやくわさびと蕎麦つゆをつけて食べる(爆)。量は少なめだが、なかなかのグレード。
デザートに蕎麦入り杏仁豆腐の黒蜜がけ150円をいただいた。小鉢にちょっとだけだったけど、甘い黒蜜がかかっているせいか、満足度高い。
ご馳走様でした。ランチタイムのみで麺がなくなるまでの営業なので次はいつまた行けるかはわかりませんが、次にもまた来たい。星の数はとりあえず1.5。
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タレントマネジメント(人材開発・組織開発・パフォーマンスマネジメント・採用など)のスペシャリスト。
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