寿し智(神戸三宮)

　久々の三宮～元町ショッピングの後に、異業種交流会の友人達と夕食。今回は珍しく、女性のみ5人の集まり。

寿し智

　明石から移ってきた店主さんがそのまま明石の魚介を直通で仕入れているらしく、魚がぴちぴち。

　特別注文のコースだったらしく、日本酒を2合飲んでも6,000円(今回はそれなりに飲める女性が集まってはいたけど、自分が一番飲んでいたかも^_^;)。

　穴子揚げ物
　平目握り2個
　刺身(太刀魚、真鯛、イカ、イシモチ)
　紙鍋
　天ぷら(白身魚と海老2本、揚げ餅の衣)
　寿司5個(煮穴子、穴子巻き、海老、白身魚)

　……という感じだったろうか。とにかく、アルコール込みで6,000円は安かった。東京だったら1万円するだろう。

　そして、新鮮で、脂が乗っていた。平目や穴子が好物の自分にもよかったし、友人のひとりが連れてきたインド系のカナダ人女性は刺身がダメだといっていたけどトライして「美味しい」という反応だった。

　ご馳走様でした。